VAJRA CEO のバリ島日記

ついに和解、世紀の和解、と昨日から騒いでいますね。
やはりそれだけ関心があったということですね。

今は購読していませんが、ビッグコミック・スピリッツは
創刊号から愛読していました。
なので「美味しんぼ」も初回から・・・

当時はバブルだった気がします。
グルメなんて言葉もこの漫画から発信、流行したのかなぁ。

創刊時、小学館のスピリッツ編集部に知人が居ました。
知人というには遥かに目上で失礼ですが、知人としておきます。

さて、その方が言っていたことを思い出しました。
創刊時、グルメを題材にした漫画は「挑戦」だったそうです。
もちろん、歴史的には「包丁人味へい」なんてありましたけどね。

最初は「少年サンデー」での連載も検討されていたそうです。
そうそう、その知人、サンデーの編集でした。
そして、創刊にあたってこの「美味しんぼ」をスピリッツに
進呈したのかな？そんな経緯だったきがします。

そして、その時すでに原作者として「巨匠」だった雁屋氏、
「挑戦」だったこともあり、作画は新人を抜擢しようと
小学館の公募「佳作」入選だった人を大抜擢。

グルメブームに乗り、あれよあれよと大ヒット。
その新人も間もなく億万長者入りだった、なんて話を聞きました。

これも運命なんですね。
ニュースで、ネットで、主人公同士が和解したことが
「トップ・トピック」として取り上げられるなんて・・・
凄いの一言です。

矢吹丈が真っ白な灰になった時もこうだったのかな？

その知人が育てた有名漫画家は数知れず、
カリスマ編集者なんですが、聞けば聞くほど奥が深い世界です。
コミック。
１億冊超えの作家がほかにもいましたし・・・

ともあれ、私の１０代に結構大きな影響をもたらした漫画でした、
「美味しんぼ」

途中から「うんちく」さが際立ち、私は離れてしまいましたが、
こう話題になると、その和解シーンは読みたくなりました。

あぁ、また一声２０年以上前の話題です。歳とりました。

タイトルだけだと何の事だかわかりませんよね。
私の「ちょっと悲しいこと」です。
バリ島になんの関係もありません。

私世代も、もっと上の人たちも、
駅で食べると言えば
「立ち食いそば」でした。

小腹が減った時も、その日のメインディナーでも・・
朝からだって「立ち食いそば」なんてこともざら。

駅のホームにカツオだしの良い匂いがたちこめ、
お腹が減って無くても「食べてしまう」、
それが「立ち食いそば」でした。

最近のそれは路面店に変わり、
以前ならなかったような場所にも出現。
日常の風景になっています。

でもね、、、、、
あれはやっぱりホームにあって欲しいのです。
一本電車をやり過ごして、次の電車までの間に
かき込むあのスリル。スリルかな？

今まで「そば屋」だったホームの主役は
なんだかおしゃれな店にどんどん変わっていっています。
スープだったりベーグルだったりと。

食べたいのはあの「安いそば」です。
そば粉なんて１割も使っていないようなあの「そば」です。
上品さなって不要な、
鉄道職員が天下った団体が運営するそば屋なんです。

店のおばちゃんが言っていました。
「おたくみたいなお客のために、つゆは少しぬるくしてあるんだよ。」

そういえば、すぐに食べれる熱さだった。
山手線でだって、２分間隔の運行だって、間に合ったことがあった。

やはり、駅のホームには必要です。
これ以上減らさないで欲しい。
好きなんです。立ち食いが。

なので、ちょっと悲しい。です。

このブログでも過去何回か書きました。
「変化のスピード」です。

月間複数回往復しているので、
普通なら感じないはずの「細かな変化」が
肌に刺さるくらい感じます。

久しぶりに訪れた人なら、
「こんなの無かったよねぇ」とか
「あの店潰れちゃったの？」だったり、

または、「全然変わってないなぁ」と思う人もいるかも。

細かな変化・・・
サークルＫは月に何店舗増えるかなというくらいの勢いと
以前書きました。

今回思ったことは、店の前で若い人たちが
夜な夜な集まり、しゃがみ、煙草を吸い、
談笑し、長い時間を過ごしています。

まるで日本のそれと変わりません。
コンビニはまだ一般の人からすれば「やや高い」価格設定のはず。
でも、「集いの場所」として定着するんですね。

ジムなんかも登場。
ホテルの中が定番で、外国人居住者ばかりが利用する「ジム」が、
町中にでき、
地元バリの人が日々汗を流している。

これも、そういったものにお金を掛けるようになった証し。
いままでなら「そんなものにお金払うの？」でした。
変わったのでしょう。
もちろん、ジムはあったし、裕福なバリ人は以前からでしょうが、
それが、なんともない普通のエリアに誕生し、
客層が大衆化したことが驚きなんです。

驚く、なんて言葉を使ったら失礼ですが、
でも、そのスピードや、
まさかのマーケティングを実現し、集客できていることが凄い。

しかし、それが私が考えている「なぜバリ島なの？」に通じます。
３５０万の人口が巻き起こす「需要」です。

日本人がかつて歩んだ道。
そのまま持ってきても商売になる「パワー」が見てとれます。

凄いなぁ・・・バリ島。

ウブドの中心にパサールはあります。
夕方６時には閉まりますので、
「後で行こう」は要注意です。

さて、そのパサール、
殆どの観光ガイドに
「値切ることを楽しみましょう」と書いてある。

半額も当たり前！と強気の表現。
なので、バリ人はお客に代わっての値切り交渉をしたがりません。
やっぱり「仲間」だからです。

そういうわけなので、値切りは独自でやります。

でも、でも、もともと「定価」が書いていないので、
「ブラパ　ハルガニャ？」と聞かなければいけません。
日本語でも大丈夫です。

言われた値段を基準に半額にするの？
聞いた時点で人見て値段付けてない？
疑念が生まれます。

でも聞いた途端、値段を教えてくれた直後に
「いくらなら買うの？」と素早く攻めてきます。
向こうから大幅値下げ・・・とはいかず、
１０％ダウン位のジャブを打ってきます。

本当の金額はいくらだろう？
お客様と何回も行っているので、
大体の想像はつくようになりましたが、
今日、「これは初めて買うな・・」というものを購入。
なので「定価がわからん・・・・」

でもとりあえず「半額」です。

しかし、店員「満面の笑み」。
こちらも、相手の商売を尊重しますので、
ほどよい「折り合い」を見つけますが、

あの笑みです・・・
きっと、今日は私の敗北かもしれません。

でも、インドネシア語で交渉すると
「こいつは侮れないな」空気が張りつめ、
ごまかしはきかなくなるから不思議です。

ガイドブックの通り、ウブドのパサールは値切れます。
くれぐれも「本気」ではなく、
「楽しみながら」値切ってください。
満足して帰れること必至です。

金曜日の夜、
ＪＡＬ便の前にオーストラリアから
格安エアーが満員の乗客を乗せ入ってきます。

オージーはニコヤカにサーフボートを抱え出てきます。
本当に7割くらいの乗客がサーファーです。
物凄く体格がいいサーファーです。

人もでかければ、ボードもでかい。
出迎えのバリ在住と思えるサーファーもでかい。
到着ロビーは半身裸のサーファーが占拠します。
（すこし大げさです）

当然ＪＡＬからもサーファーは降りてきます。
ＡＳ便の客が出終わった後、
明らかに小柄なサーファーが出てきます。

私はサーフィンをやらないので、よくわかりませんが、
「波に乗る権利」というのがあるらしいので、
ちょっと心配します。

クタあたりの「長期っぽい日の丸サーファー」は
そこそこ闘えそうな気もしますが、
オージー達は「高笑い」しています。
そんな会話が空港でも聞こえます。

だから「頑張れ」と思わず念じてしまいます。

何事にも謙虚な日本人。
負けないで波を勝ち取ってください。
神経図太そうなオージー達、
我が物顔のオージー達（あくまで主観です）

日の丸サーファーの勇姿をクタの波に！

ジャカルタのことはよく知りません。
なのでバリ島のことです。

以前にも書いたことがありますが、
バリの人が日本に旅行するのはかなりハードルが高く、
大変です。

裕福な人はほっといて、普通の人です。
預金通帳のコピーの提出は当然として、
日本の全滞在先、日本人の引受（招聘）状。
など書類が一杯。

まず、パスポートの発行に手間取り、
それでも取得したら、今度は領事館にＶＩＳＡ申請。

パスポートと似たような書類を添え、
ＶＩＳＡを取得できた！

としても、それは外務省管轄のこと。
日本入国の際、イミグレーション（法務省管轄）を
通れるとは限らないらしいです。

アジアからの入国者は、滞在予定先から消えてしまうことが多く、
審査が厳しい。それは理解できます。

月収平均１万５千のところに、
インドネシア人は出国税として１００万ルピア（約１万１千円）、
プラス空港税１５万ルピア（約１８００円）がかかります。
（外国人は空港税だけ）

ハードル高すぎです。真面目な人にとっては。
でも、一旦許可されたら滞在は９０日間可能。（観光）

日本人がインドネシアに観光ＶＩＳＡで入国したら、
最長３０日。

それぞれの国は何を基準に外国人の入国を考えているのかな？

日本はもっと積極的に外国人労働者を受け入れないと
産業が衰退してしまいます。

外国からの就労希望者は山ほどいる。
だから不法滞在が増える・・・

合法的に滞在を推進する時期ですよね。

インドネシアは、
「インドネシア人ができることを外国人に開放する気はない」政策。
はっきりしています。

では、日本の政策は？？？

バリ島のフルーツが美味しいのは
よく知られていることです。

種類も豊富だし、味もいい。
そして安いですね。

南国はどこもそうかもしれませんが、
ここではバリ島のフルーツについてです。

その種類や味については、私も説明できません。
写真を使わないブログの限界かもしれないですが、
形は様々なものがあります！

どんなきれいな、近代的な、
近代的とはバリに失礼な表現ですが、
でも、近代的なマーケットに行っても、
フルーツには大量の虫がついています。

フルーツの中に入っているという意味ではなく、
表面についています。
売場に出すときに排除しないからです。

蟻はまず確実にフルーツ売り場にいます。
カルフールの場合、売場が３階だというのにです。

私が思うに、農薬を使っていない証拠かな・・・
と考えています。

だからフルーツも自然な甘さ。
そのフルーツの名前を覚えないので、
いつまでたっても
「あれ」
「あのぶつぶつしたやつ」とか言っています。

どうしても馴染めないものもありますが、
やはりフルーツ天国。

ぜひ果敢に挑戦して食べてみてください。
蟻は払えば大丈夫です。

でも、本当に大量にいるんですよ、
ほとんどのスーパーの売り場に。

やっぱりバリ島、そのくらいのことは
「気にしていない・・・」ですね。

クタのJL.カルティカ・プラザの南端。
スーパーとカフェが併設する
「ペピート」はあります。

ＰＥＰＩＴＯ・・だったかな？

カフェのオーナーは白人です。
何人かは知りません。

歩くのもおぼつかないほど
太っています。

でも、１１０ＣＣのバイクに乗って移動しています。
そんな人だから、ヘルメットを被っていますが
ペットボトルのキャップのようです。

バイクの幅をはるかにはみ出しています。

そのオーナーは店に来ると
仲間が待っています。
仲間はいつも一緒かな？
違う気もしますが、同じ席に座り、
必ずバックギャモンに高じています。

そのレストラン・カフェ。
特別に美味しいかと言えば、普通。
でも、安い。
バリの人にすれば高いかもしれませんが、
内容を考えれば、
「安い」と感じます。

雰囲気が好き。
そのオーナーの存在もあるかもしれません。
となりがスーパーということで、便利が好きなのかもしれません。

でも、なかなかです。
クタの中心からも近く、
観光ルートにもないレストラン。

落ち着いてディナーを食べるにはいいかもしれません。
「バリっぽく」はないですよ・・・

日本はＧＷの終盤です。
バリ島へ来られた方も多いと思います。

バリ島の玄関、ングラ・ライ空港。
飛行機を降り、長い通路を経て１階へ、
そこには長い、長いイミグレ通過待ちの列を見て、
そして並んで、進まないことにイライラした方、これも多いでしょう。

なにしろ遅いです。
作業が多いのもそうですが、どんなに混んでいても
人を増やし、スムーズに進めようという意識が希薄。。。

「おっ！来たな。ここの列も二人体制になって早まるな！」
なんて思っても、実はコーヒー飲んでおしゃべり。
なので、通関作業中の人の作業速度がさらに遅くなったり。。。

でも、これも「運」です。
運がいいと「誰も居ない」こともある。

飛行機が重なり、１機でも先に着いていると
そんな過酷な出迎えがあります。

さらに３機くらいが１０分おきに到着し、その最後だったりすると、
目も当てられない状況に。

成田からのＪＡＬはそんな危ういタイミング。
定刻出発、定刻到着だとその重なるタイミングの先頭に
滑り込み、

出発が１５分遅れて、到着もそうだと、「あぁぁぁ」となります。

さらに、オーストラリア便があったりすれば、状況は深刻。
なにも気にせず、税関にきて
「入国カード」を書き始めたりします。

しかも明るく、後ろに並んでいる仲間に
誇らしげに報告すかのように、「書き始めます」。

バリ島は政策で今の観光客を倍にしたいそうです。
でも、空港の能力を考えるとそれは無理。

現空港の拡張案、新設案等、様々なニュースが流れますが、
まだ確定した情報ではありません。
新聞を賑わすも、続きません。

とりあえず、通関の職員増やして、スピードアップ。
そこから着手しましょうよ、お願いだから・・・・

先ほど、オスカー・デラ・ホーヤの試合が
ＷＯＷ・ＷＯＷでやっていました。

６階級制覇のスパーチャンプです。
約１年ぶりの試合と解説は言っていました。

Ｓウェルター級の試合。
迫力があります。
ＫＯさえ実現しませんでしたが、
今年、あと２試合で引退を表明している
人の試合とは思えないほど、
緊迫した接戦でした。

結構差のある判定でしたが、
納得の結果。
３５歳のチャンプは余裕の会見をしていました。

最近、日本ではなんだか腑に落ちない
ボクシングの試合が続きました。
面白くない試合と言えるものばかり・・・

なので、尚更とても楽しく、わくわくしながら見ること、１２ラウンド。
やっぱり本場だなぁ、感心した試合です。

リングサイドには「ロッキー・バルボア」が鎮座。
ボクシングの試合に花を添える意味でも、彼はスタローンではなく、
「ロッキー」でした。


解説はさらなる情報として、
デラ・ホーヤが現金で持っている預金が
３００億円を超えると言っていました。

引退の花道を飾るには
もっと楽な試合をと思う人もいるでしょうが、
今日の試合を見る限り、そんな雰囲気はありません。

成功してもなお貪欲なのでしょうか。

ひとこと、カッコいいなぁ。デラ・ホーヤ。。。